友情链接
内容编辑说起猪肉，它在我国的饮食文化中占有重要的地位。可以说，它几乎是中国吃货不可或缺的美食之一，所以我国也成为了养猪大国。。但是除了我们国家，美国也是一个养猪大国，也是最大的养猪国家。一个人可以养几千头猪。很多人都说美国养的猪好，美国的猪肉价格也很便宜。四元左右一斤。然而有趣的是，美国人却很少吃猪肉，大部分是牛肉和鸡肉，因此美国已经成为世界第一大猪肉出口国。2021年，我国从美国购买了3.7万吨猪肉，为什么我国要从美国进口猪肉？。说起养猪，我国养猪的历史可以追溯到几千年前，而美国只有几百年的历史。美国猪比中国猪好是真的吗？
他们是怎么养猪杀猪的？。今天，小琪就和大家聊聊新认识的朋友。别忘了点击订阅和小铃铛，让你不会错过过去的精彩内容。你们的支持是我在小琪最大的动力。美国的国土面积广阔， 但人口少， 大约是我国的1/4， 但它拥有的面积却和中国差不多， 所以美国有很多土地可供开垦， 养猪的成本自然也会降低。再加上先进的农业技术，养出来的猪不仅吃得快，长得快，而且产下的猪也多，所以美国的猪的数量很大。1。还有，美国人很少吃猪肉，他们喜欢吃牛肉和鸡肉，所以美国的生猪生产过剩也降低了美国的猪肉价格。同时，作为一个农业机械化大国，能用机器工作的人，绝不会自己做。所以在养猪业中，美国。有了全自动养殖，一个养殖户就可以管理上千头猪。美国人不仅发明了自动上水机，而且连最难处理的猪粪都能自动机械清洗。
他们农场的地板是挖空的，猪在走路的时候会把粪便压碎，压碎的粪便会顺着地板上的洞进入下面的粪便收集箱。即使不能完全清理干净，美国人也制造了专门的清洗机，对猪场进行二次清洗，保证猪只有一个卫生舒适的环境。因为猪粪中含有大量的细菌，如果不及时清理，会影响猪的健康。机械化养猪设备大大减少了人力和高昂的人工成本。此外，除了美国的全自动农场外，还有全自动屠宰场。在美国，养猪场和屠宰场基本是一体化的。猪达到一定重量后，就会被送到屠宰场结束生命。。与中国的人工屠宰不同， 美国的猪是这样屠宰的。首先让一群猪集体。达到标准体重的猪被送到传送带上，传送带上的机械设备已经在等待猪。只要猪到达输送带的出口，电机装置就会夹住猪头，强大的电流就会通过猪头，可怜的猪在一秒钟内就完蛋了。没有在一声尖叫中结束生命的猪被送到向下移动的过程中。工人们会把猪脚固定在铁链上。当机器转动时，猪被一个接一个地吊起来，然后送到下一个机器进行清洗。机器。在一台方形机器里，将每头猪洗得干干净净，白白胖胖的，然后用熊熊大火送到手术室。每个人都会小心地烧掉猪身上的细毛和细菌，然后烤猪皮。两只快速旋转的胶棒再次清洁猪。下一步是切割过程。几种切割设备的功能也各不相同。一台机器首先清洁猪。的下半部分进行切割，然后将第二台机器。
将猪内脏清洗干净后，将猪切成两半，送至输送带，猪脚被专门切下，中间部分送至机器分排骨和肉。因为美国人不喜欢吃猪的内脏，美国人会把猪的内脏清理干净，一个一个分类，剩下的会送到下一个消毒手术室，先切下猪头，将猪肉挂在钩上进行细分，将猪、猪后腿、排骨、五花肉、里脊肉等切成小块后送至分装区进行分装，再打包送至销售点电子付款机。对难吃的肉、猪皮、猪内脏也将进行包装和统一加工。为了保证食品安全，所有的仪器设备都会提前进行高温灭菌，包装盒也不例外。美国的机械化屠宰可以说是方便快捷， 一天杀几万头猪都不是问题， 这就不难理解为什么美国有那么多猪肉可以出售给中国了。这也与国内人工杀猪形成了鲜明对比。。这时，有朋友纷纷质疑，美国猪肉这么便宜，能吃吗？。为什么我国要从美国进口猪肉？。事上，中国从美国进口猪肉主要有以下几个原因。第一，美国对猪肉企业的监管非常严格。如果他们不小心，公司将被处以巨额罚款。他们在运输方面也非常小心，所以猪瘟很少发生。
因为机械化管理，美国的猪肉成本很低。为了出口更多的猪肉，美国把出口价格调整得更低了，这就是为什么美国的猪肉这么便宜的原因。其次，国内猪肉供不应求。除了从美国进口猪肉，我国也会从其他国家进口猪肉，但美国是我国最大的猪肉进口国，我国每年都从美国进口大量猪肉。。2020年，中国从美国进口了近215万吨猪肉，看似数量庞大，但实际上只占国内需求的2%。。由此可见，中国的猪肉消费量是多么庞大。